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1.把鸡肉放入开水中煮十余分钟,煮时锅中放姜片。然后把鸡肉撕成小条后在鸡肉里面倒入一勺鱼露和一勺半酱油调味,让鸡肉先入味
2.切一些小香葱,然后煮份面条。我这次用的面条是从广州买回来的全蛋配味虾子面
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2015-11-26
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这里的鸡选用的是清远鸡,皮爽肉滑,接下来跟图老师一起来学习葱油鸡的做法吧。 1.将鸡洗净。 2.生姜拍破,3根小葱打成结。 3.将大葱和小葱都切段,再切一些葱花。 4.将葱结、生姜、花椒和八角放入锅中,加水烧开,水开后放入鸡。 5.倒入半...
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葱油拌面的做法步骤 1. 材料备齐。 2. 选用较细的葱、洗净切成长段; 3. 锅中加4大勺油烧热,下小葱段; 4. 保持中火煎炸; 5. 煎至小葱颜色渐渐焦黄; 6. 直至葱枝焦枯即可关火; 7. 面碗中放入生抽、老抽、盐、白糖调匀; 8. 将葱油倒入拌匀; 9. 面条煮熟; 10. 面条捞出放入碗中; 11. 拌匀即可。 葱油拌面——家庭版的做法步骤 1. 大...
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葱油拌面的做法
1.准备食材。 2.把面条下入开水锅内,煮开后焖3分钟。 3.将葱切花,姜切条下入油锅。 4.炸至颜色微焦捞出丢弃,留油备用。 5.将面条捞出过凉水。 6.黄瓜胡萝卜刨丝备用。 7.面条里放盐、鸡精、生抽、芝麻酱。 8.加入炸好的葱油搅拌均匀即可食用。
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蔬菜鸡丝粥 1.胡萝卜切小粒,鸡腿肉取出切成丝(也可以用鸡脯肉,不过鸡腿肉比较嫩) 2.锅里放少许的油,放入胡萝卜和玉米粒稍炒一下,加入大米和开水,煮到五分熟,放入鸡丝,tulaoshi.com加盐,继续煮到熟,用胡椒粉调味,撒上一点葱花就好了 砂锅干贝蔬菜粥 ...
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