1.食材:牛肉。(俺不知这是牛胸还是牛夹心,只是用了一小块牛肉)
2.毛豆、豆辦酱(都是清理冰箱,豆辦酱快过期)。牛肉切成小粒加生抽、黑胡椒粉、食用小苏打、少量水顺一个搅匀,这样很嫩,牛肉我不加料酒,除非有红酒,为了这一丁...[ 查看全文 ]