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花生芝麻香辣酱如何做好吃

花生芝麻香辣酱

1.花生不加油,干锅炒香,搓掉皮。花生仁搅成细末

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2.红辣椒绞碎

3.将花生、芝麻、红辣椒、干黄酱倒入锅中搅拌熬制。(这一步是要蒸发一部分新鲜辣椒的水分)

4.同时另起一只锅,倒入麻油,煸香花椒,制成花椒油(把花椒捞出,只要油)

5.当锅内的辣椒酱熬得水分挺少了,加入麻油和其余调料(盐最后放),稍微熬一会儿即可

芝麻酱拌...[ 查看全文 ]

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