1.锅内烧热黄油,放入肉沫一起翻炒至肉沫微黄,加入洋葱丁,胡萝卜丁,香菜丁,香叶,红酒,番茄,番茄酱,汤,盐,糖一起熬煮汤汁浓稠。时间比较长
2.如果没时间熬煮就加少许生粉勾茨
1.洗净的洋葱、胡萝卜、西芹切成小碎粒。新鲜番茄用热水去皮后,入料理机里打成泥状备用