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腊八打豆儿酱如何做好吃

腊八打豆儿酱

腊八打豆儿酱的做法图解1

1.将猪皮清理干净,拔净毛,再用刀将猪皮上的脂肪刮干净,用水洗净。烧一锅开水,水开后将肉皮放入,焯5分钟后捞出。

腊八打豆儿酱的做法图解2

(www.tulaoshi.com)

2.焯好的肉皮稍晾凉些,将肉皮表面的肥脂再刮一遍,全部去除干净,再用水冲净后,切成细条,再切成小丁备用。[ 查看全文 ]

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