1.准备:鲜虾洗净,去头去壳去虾线,从背部中间剖开,加少许料酒和黑胡椒腌制一下
2.西红柿顶部画十字刀放入滚水中烫一下去皮,切小块备用
3.洋葱切碎、大蒜切末备用
4.将面条煮熟捞起(天热我会过凉白开,之后沥干水分,放少许油拌一下以防粘粘)
5.锅中倒油小火加热把洋葱、大蒜爆香