1.把饸饹在锅里煮熟捞出过凉水,沥干水分备用
2.把调料放进煮好的饸饹里拌匀,撒上花生碎和黄瓜丝即可
1.用剪刀减去金针菇的根蒂部分,再反复冲洗干净。较长的金针菇可以从中间剪开,以方便食用;红椒去籽切细丝