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茄子夹肉馅如何做好吃

茄子夹肉馅

茄子夹肉馅的做法图解1

1.清洗完茄子要把水擦净,以免下油锅崩油,肉馅里加香油,一部分盐,酱油,花椒面,料酒一个方向搅一会就行。

茄子夹肉馅的做法图解2

2.葱切段,姜切片。

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