1.将猪瘦肉洗净切成小丁,放入适量盐、料酒、淀粉,抓拌均匀后腌制10分钟
2.胡萝卜洗净去皮切成小片
3.青椒洗净切成小丁
4.洋葱洗净切成小丁
5.煮锅中倒入适量凉水,煮开后下入面条,放入1/2勺盐、1/4勺油,煮3分钟左右至熟后捞出,加适量凉水冲至温或凉