1.荆芥去根及茎,留下嫩叶用淡盐水泡五分钟,洗净备用;(淡盐水有助于去除叶子上的脏东西或者小虫)
2.黄瓜拍碎,青辣椒切丝,大蒜剁成末状
3.盐,味精,白糖,醋及麻油调汁,倒入盆中拌匀即可
1.荆芥摘下叶子洗净
2.黄瓜洗净拍碎