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菠菜手擀面如何做好吃

菠菜手擀面

1.菠菜洗净后加盐

2.揉捏菠菜后挤出菠菜汁

3.将鸡蛋与菠菜汁的混合液加入到面粉里

4.一边加一边搅

5.将面粉揉成团

6.略揉会儿成较为光滑的面团,盖保鲜膜饧20-30分钟左右

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