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肉骨汤手擀面如何做好吃

肉骨汤手擀面

肉骨汤手擀面的做法图解1

1.面粉中加入精盐拌匀,鸡蛋1只去壳磕入面粉中拌匀,将面盆放置在滴水的龙头下用筷子将面粉搅成碎片状

肉骨汤手擀面的做法图解2

2.用手将面粉反复搓揉和成硬面团(手擀面和面要和得硬些,擀出的面才够劲道有嚼头),面团覆上保鲜膜饧20分钟左右

肉骨汤手擀面的做法图解3[ 查看全文 ]

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