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凉拌柠檬鸡如何做好吃

凉拌柠檬鸡

1.锅内加水,加少量洋葱丝(大葱也可以,不过我觉得洋葱的味道更好一些)、姜片,大火烧开,然后放入鸡肉,少量盐煮至熟,浸凉水备用

2.把柠檬切成两半,挤出柠檬汁,:把柠檬汁倒入切碎的辣椒上,放置到一边,备用

3.把煮好的鸡肉撕成小丝

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4.将香菜两根,切成碎末,把鸡肉装碗,撒上香菜,把做法2中的酱汁淋在上面,将三者搅拌均匀后,加入适量的食盐和蜂蜜,再搅拌几次,放置15分钟就可食用

凉拌柠檬鸡丝

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