1.苦瓜去瓤切小块放淡盐水浸泡半个小时后焯水、过冷备用
2.自制的蜜红豆,白水煮熟的也可以。(也可以买红腰豆罐头)
3.银杏放入水中煮八分熟(我的是全熟啦)
4.百合泡软(炒水也可以)
5.用白糖、白醋、盐、花椒油拌匀即可