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1.猪皮若干
2.将猪皮上的剩余油脂都尽量切除,刮干净。正反两面儿都要刮
3.准备一点香料...
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2015-11-26
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肉皮冻 1.将肉皮洗净,用刀刮去表面的污物及残毛 2.将肉皮分成小块,放入锅中,加入适量的水,煮约五分钟后捞出 3.用冷水过晾一下,然后用刀将肉皮里面的油脂刮净后再用清水洗净 ...
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