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1.将半碗大米泡在水中,放入两滴熟食用油,一勺盐,半个小时后将米捞出。
2.砂锅内放水,小火烧开,倒入泡好的大米,姜片;鸡肉洗净,同大米一起煮,断生捞出。
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2015-11-26
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香菇鸡肉皮蛋粥
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皮蛋牛肉粥 1.大米中加入足量的清水,可以事先浸泡缩短熬煮时间,也可以直接熬煮。 2.米粥熬制粘稠,米粒无整粒状态。 3.米粥熬到位,放入皮蛋,熬15分钟左右。 ...
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牛肉皮蛋粥的做法【图解】
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牛肉皮蛋粥的做法步骤 1. 1.牛肉切小丁,放入香油、盐、淀粉搅拌均匀;小葱切粒,皮蛋切粒 2. 2.大米洗净放入炖锅 3. 3.炖锅依次加入牛肉、小葱、皮蛋、大米,先大火烧开,慢火炖30分钟,加入盐、小葱等调料 南瓜牛肉皮蛋粥的做法步骤 1. 南瓜洗净去瓢去皮,切小块,同洗净的毛豆一起煮粥。 2. 牛肉提前切丝,先用黑胡椒,料酒、盐、糖、少许生粉抓匀入味,腌几小时。 3....
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