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糖醋鲜藕如何做好吃

糖醋鲜藕

1.取莲藕的中端,去节去皮,洗净后切成长条

2.面粉、盐、鸡精、水同放碗中调成糊

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3.调入适量小苏打搅匀

4.将藕条挂匀面糊

5.逐条放入烧至5成热的油锅里

6.炸至微黄捞起

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