1.首先煮开水,放盐,把蒟蒻面给煮3分钟左右
2.黄瓜、胡萝卜、洋葱全部切丝,香菇切片,打个蛋
3.tuLaoShi.com热锅,先把蛋炒散盛出备用,然后把洋葱和胡萝卜炒软后,放香菇,烹入少许水,香菇也炒软后,把蒟蒻面入锅,适量盐和白胡椒粉调味,出锅前1分钟,把黄瓜丝下锅,炒匀就可以了
1.蒟蒻丝卷拆去包装后,先用水冲洗,然后放进高汤里煮约10分钟即可