1.将姜,蒜,葱,蘑菇,切末
2.姜末,蒜末,葱末,用油爆香
3.爆香后,加入肉末翻炒
4.炒到肉末变色后,加入料酒一勺,胡椒少许
5.接着,加入蘑菇,继续翻炒
6.炒到香味出来,肉末变焦黄...[ 查看全文 ]