1.梅子去核,取梅肉,剁碎后放入小碗,冰糖也磨碎,放在梅肉上,搅拌均匀,放冰箱腌两小时,让冰糖与梅肉充分融合,做成冰梅酱。
2.苦瓜洗净,切片,用水焯熟后,马上过冰水,沥干后,倒入牛奶浸泡半小Tulaoshi.com时。
3.吃的时候,拌上冰梅酱即可。
1.苦瓜对半剖开,去籽,再顺竖直方向切成...[ 查看全文 ]