1.切面放入蒸锅,上汽后蒸4分钟
2.在放入开水锅煮1分钟即TuLaoShi.com可捞出,切断面条,中间有个白心即可
3.面及时捞出,用食用油,橄榄油最好,花生油也成,搅拌一下后打开电扇吹凉
4.把花椒在炒锅里炒2分钟,看到变色,还是咖啡色的时候关火,味道很香,配一些盐就是花椒盐,关火后在翻炒一会拿出,放在案板上用擀面棍碾碎