1.西兰花切小块,西红柿切块,葱切葱花,姜切片.
2.黑木耳泡发.
3.鸡蛋打散.
4.烧水,水沸,大火煮乌冬面2-3分钟,捞出.
5.锅内剩下的水,加入葱,姜,混合蔬菜丁,西兰花,西红柿,黑木耳,大火烧开.