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麻汁素拌面如何做好吃
麻汁素拌面
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1.龙须面煮熟
2.调味汁(芝麻酱,温水,凉拌醋,味极鲜,鸡精,盐,糖,辣椒油),搅拌均匀
3.黄瓜洗净擦丝
4.榨菜切碎,橄榄菜
5.拌在一起吃
麻汁拌面
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2015-11-26
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菜谱
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麻汁拌面 (www.tulaoshi.com) 1.芝麻酱中加入生抽、醋、香油、凉开水调匀,花生、榨菜切碎备用 2.面条煮好捞出控水,加入香油拌匀防止面条粘连 3.将调料拌入面中,加少许香菜即可。喜食辣椒...
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素拌面 www.tulaoshi.com 1.包菜切丝 2.青椒切丝 3.西红柿切块备用 4.面条煮瘦,然后捞出控干水 ...
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麻汁凉面 1.烧一锅水,烧开后焯烫一下豆芽捞出,放入鲜面条煮熟 TuLaoShi.com 2.煮熟的面过凉,沥干水分放入碗中 3.凉白开里加盐搅匀成为盐水,或者在开水中加盐搅匀,放凉后用 ...
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拌面 1.锅中水烧开,加一小匙盐,放入意大利面,边煮边搅,煮至软捞起(约15-20分钟) Tulaoshi.Com 2.加入材料中的油、酱、酱油以及配料,即可 蛋黄麻酱拌面 1.取出适量的麻酱,用香油和白开水调...
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豆角茄汁素蒸面 1.豆角掐成段儿,番茄、黄瓜切片,顺便切点姜丝 2.锅内水滚后,将面条放在屉子上蒸15分钟 3.趁蒸面条的时间另取炒锅热油爆姜丝,依次放入番茄、豆角煸炒(我发现冰箱有些日t...
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快速拌面 1.超市里买来的拌面调(图老师整理)料,然后把新鲜的手擀面(当然也是买的现成的)放入开水中煮到你喜欢的软度(开水中记得放少许盐,这样煮出来的面条更筋道),捞出过一下凉水后加入拌面调料,拌匀即可食用 蛋黄麻酱拌面 1.取出适量的麻酱,用香油和白开水调...
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麻汁豇豆 1.豆角洗净切成等长的段 2.过热水炒熟。立刻浸泡凉水,沥干备用。Tulaoshi.Com(要多焯一会彻底熟,不熟的豆角有毒。水里加一勺盐可以使得豆角更加翠绿不易变色。但也要掌握好时间,可以尝一下豆角熟了即刻捞出。要是焯上二十分钟,加什么也不绿了。。。) ...
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春川拌面 1.荞麦面冷水入锅,水里放点盐,开中火煮至水滚立刻熄火,不要打开锅盖,焖3~5分钟 2.把焖好的荞麦面放在流动的水中彻底冲凉,同时冲掉面条外面的粘腻的淀粉物质,最后用凉开水过一遍,沥干水分 ...
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