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油泼辣子拌鸡丝如何做好吃
油泼辣子拌鸡丝
1.准备好所有的食材。
2.锅中加入清水放入葱姜,大料,料酒和鸡肉煮上10分钟。
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2015-11-26
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油泼辣子拌鸡丝
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油泼辣子 1.准备干尖椒末与花椒; 2.炒锅入油,加热至四成热,转小火; 3.下入花椒与干尖椒,小火慢炒; www.tulaoshi.com ...
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油泼辣子实际上就是辣椒油,是在中国非常普及的一种调味品。可用来佐面、做凉菜、或直接当做炒菜的调味料。被油炸香的芝麻和辣椒面,味道浓郁,齿颊留香。下面就跟图老师一起来学油泼辣子的做法吧。 1.干辣椒洗净,擦净表面水分或晒干。 2.用料理机将干辣椒打成大粒的辣椒面。 3.在辣椒面中加入芝麻、盐、糖和鸡精拌匀。 ...
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露西
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香拌鸡丝如何做好吃
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香拌鸡丝 1.将辣椒面、芝麻和麻椒面放入碗中(如果家里有辣椒油,可以略过步骤1-4) 2.淋入适量热油 3.用勺子搅拌均匀 ...
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鸡丝拌春笋 1.把春笋切丝备用。 (图老师整理) 2.鸡胸肉顺纹路切丝备用。 3.先把鸡丝上浆;往鸡丝里撒少许盐、胡椒粉,再滴入几滴绍兴黄酒抓匀。 ...
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bingmysky
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薄荷柠檬拌鸡丝 1.将鸡胸肉放入汤锅中,加入适量水,没过鸡肉,放入姜片,葱段,料酒一起煮至15分钟左右鸡肉熟 2.煮好的鸡胸肉捞出晾凉,撕成细丝 3.准备辅料,柠檬切片,(留小半个备用最后挤...
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笨小孩bz
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土皮鸭蛋拌辣子 1.皮蛋切成四瓣 2.辣椒也切细粒的 TuLaoShi.com 3.葱姜蒜籽有也可以放。搞定就可以啦。放一起,放酱油,姜丝,盐,拌一拌就可以啦。 咸鸭蛋拌豆腐 ...
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榨菜鸡丝拌金针菇 1.金针菇洗净。 2.葱、香菜洗净切段。 3.取适量榨菜丝于盆中。 4.盐焗鸡蒸热或用微波炉加热。 ...
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椒油拌三丝 www.tulaoshi.com 1.绿豆芽350克、绿豆粉丝100克、红尖椒50克、香菜少许、花椒2克、干川椒3克、白米醋15克、盐3克、鸡粉2克、美极鲜酱油2克、花生油15克。 2.鲜红尖椒切丝备用。 ...
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游荡oo
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炝油风味拌菜如何做好吃
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炝油风味拌菜 1.木耳用水泡发,洗干净。 2.花椒和白醋倒入不锈钢锅中,大火烧开,转小火煮10分钟左右。关火晾着。 3.白菜、胡萝卜、藕洗干净切片。胡萝卜可以先切长片,再斜刀切成菱形片。 ...
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椒油拌三样 1.香干、泡黄豆、芥兰、花椒油、辣椒油、盐、鸡粉、美极鲜酱油。 2.先把香干切丁。 3.然后把黄豆煮熟,再把香tulaoshi.com干和芥兰汆烫一遍。 ...
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椒油炝拌莴笋丝如何做好吃
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椒油炝拌莴笋丝 1.莴笋和胡萝卜分别去皮切成细丝。 2.莴笋丝中加入少许盐,腌数分钟,滤掉多余的汁水;胡萝卜用沸水焯一下(焯水的时候放一点盐和油),捞起沥干水分。 tuLaoShi.com 3.把莴...
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红油黄瓜拌耳丝 1.将卤猪耳朵、黄瓜准备好。 2.香菜准备好。 3.把所有的调料(生抽、蒸鱼豉油、醋、红油)准备好。 ...
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椒油拌萝卜丝 1.把萝卜去皮切成细丝撒少许盐。 tulaoshi.com 2.再味精和白米醋拌匀。 3.往手勺里放入油和花椒炸香。 ...
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麻辣鸡丝如何做好吃
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麻辣鸡丝 www.tulaoshi.com 1.将鸡胸肉煮熟晾凉 2.用擀面杖轻轻将鸡肉锤松散,用两只叉子协力顺丝将鸡胸肉剥成细丝 3.加入调好的酱汁拌匀即可 凉拌麻辣鸡丝 ...
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vajorma
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麻酱鸡丝如何做好吃
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麻酱鸡丝 图老师 1.黄瓜洗净切丝 2.鸡胸肉煮熟,撕丝儿 3.所有调料混合搅匀 4.黄瓜,鸡丝,调料搅匀装盘即可…… ...
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年瑞绿松石珠宝
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油辣子的做法_油辣子怎么做
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辣椒
1. 锅内倒油,放入花生米。注意:油要多些,花生米要凉油下锅。 2. 小米将花生米炸香。 3. 炸好的花生米捞出控油待用。 4. 取一个大碗,将干辣椒和芝麻混在一起,并加入一汤勺盐。 5. 将刚才炸花生米的油烧至微微冒烟,浇入装干辣椒的大碗里。 6. 用勺子搅拌均匀,这样可使干辣椒受热均匀。 ...
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泼油辣子 油泼辣子 油泼辣子是陕西著名的特色美食之一,也叫油辣子,它是将秦椒碾制的辣椒粉与花生芝麻等境加香味的调料拌匀,然后用熟油泼入,再用农家醋一激,香味扑鼻,油泼辣子就做好了!陕西关中八大怪 ,油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面,嘴巴一抹嫽得太。在陕西油泼辣子很受人们喜爱,岐山擀面皮,凤翔...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习泼油辣子,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋...
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薄荷鸡丝 1.锅中水烧开放入鸡腿。 2.放入葱段、姜片,鸡腿煮熟。 3.蒜切碎,加入白糖,挤入柠檬汁。 (图老师整理) 4...
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辣子炒鸡 1.鸡剁小块后,入锅焯水去掉血末。捞出控水,备用 Tulaoshi.com 2.锅内加水,鸡块再次下锅。加入料酒、葱、姜、酱油、适量盐炖五至十分钟左右、盛出鸡肉,剩余水、调味料倒掉 3.锅...
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