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宜宾千张面如何做好吃

宜宾千张面

1.锅内放油,油温4成热时,下葱丝、千张段,小火,用油略煎

2.倒入高汤

3.中火熬煮

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4.千张比较耐煮,多煮一会儿,一般要煮至千张变软,发酵后的豆制品特有的的鲜香味才出的,搁一勺盐,半勺味精,千张汤就制作好了

千张小炒肉

千张小炒肉的做法图解1[ 查看全文 ]

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