1.将昆布柴鱼高汤、日本酱油、味啉混合煮开,放入柴鱼片小火煮一会儿,熄火,待柴鱼片自然沉入锅底,过滤放凉。
2.绿茶面煮熟过凉水;荷兰豆汆烫熟,放凉。
3.将绿茶面、荷兰豆、三文鱼、包菜丝摆盘,撒上柚子果肉,吃时蘸上调料汁即可。
1.三文鱼切丁,辣白菜和荷兰豆切丝。柚子切下三片,柚子取其果肉。
2.剩下的...[ 查看全文 ]