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红烧肉豆角拌面
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1.准备材料。
2.烧水,下豆角烫2分钟捞出。
3...
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2015-11-26
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红烧肉豆角拌面
菜谱
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韩炳亮
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红烧肉 1.将五花肉用清水反复清洗,洗净表面的油脂,这样吃起来清爽不油腻。切成1cm左右的块状。葱切丝﹑大蒜切片﹑生姜切丝,葱姜蒜切的小一些,更易将肉腌制入味。 2.切好的五花肉块放入盆内,葱姜蒜放进去。放入香叶﹑八角和桂皮,不宜放多,起...
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gougougou218
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梅子红烧肉 图老师 1.话梅加1碗温开水,浸泡大约1小时 2.锅里烧开水,放进猪肉焯一下,去掉血沫,颜色发白后捞出来用冷水冲干净,滤干 3.炒锅烧7成热,倒入一大勺油。油或者水烧热后加冰糖,慢...
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板栗红烧肉 1.板栗洗净(我用的是超市买的现成的去皮板栗)五花肉切块、飞水清洗干净 2.锅中放油,油热后,放入葱、姜、花椒、八角煸香 tulaoShi.com 3.放入飞水后的五花肉翻炒均匀 ...
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黑鹰666990
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家常红烧肉 www.Tulaoshi.com 1.上好五花肉切寸丁;(我觉得大点的肉块好吃) 2.锅中水沸后,放入肉块,水再沸后,撇去浮沫,捞出肉块用水冲净 3.另烧一锅水,放入葱、姜、蒜、料酒、五香粉...
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酸豆角肉末拌面 1.酸豆角用清水稍微清洗下后切碎备用(清洗可以去除多余的盐份和避免过酸);梅干菜用水漂洗干净,捞出,挤干水分备用;腌脆笋去皮,切成小丁备用;葱、姜、蒜分别洗净切碎备用 2.锅中放入少许油加热,倒入切好的酸豆角翻炒,待水分基本干时盛出待...
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红烧肉炖土豆 1.五花肉洗净,切块 2.土豆洗净,去皮,切方块 3.油豆腐泡切块 4.香葱切葱花,姜切末 ...
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1.带皮五花肉,鹌鹑蛋,白萝卜备用。 2.配料备用。 3.鹌鹑蛋煮熟后去皮,备用。 4.白萝卜洗净,切大块。 5.五花肉,洗净切大块。 6.焯水后备用。 7.油锅烧热,下入肉块。 8.煎到微黄。 9.加入白糖。 10.炒到金黄色。 11.加入料酒和老抽,炒均匀。 12.放入干红...
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红烧肉的营养价值 红烧肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 红烧肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥...
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拌面 1.锅中水烧开,加一小匙盐,放入意大利面,边煮边搅,煮至软捞起(约15-20分钟) Tulaoshi.Com 2.加入材料中的油、酱、酱油以及配料,即可 蛋黄麻酱拌面 1.取出适量的麻酱,用香油和白开水调...
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