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凉拌荞麦凉粉
1.买来的荞麦凉粉一块
2.用刀把荞粉切成小方块状
图老师
3.将香菜切小段
...
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2015-11-26
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凉拌荞麦凉粉
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凉拌荞麦面 1.锅中水沸后,放入葱,姜,蒜,料酒,鸡肉煮熟,放凉后用手撕成丝备用 2.胡萝卜,黄瓜切丝备用 Tulaoshi.Com 3.鸡蛋煮熟后去皮切片备用 ...
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三丝凉拌荞麦面如何做好吃
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三丝凉拌荞麦面 1.荞麦面粉中加入食盐,搅均匀 2.加入适量的温水或者凉水混合,揉成面团 3.放案板上均匀的擀成薄薄的皮 ...
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荞麦饭 1.先将荞麦(荞麦仁或称荞麦米)略泡10来分钟左右,这样荞麦米就会稍稍泡软,吃tulaoShi.com起来不会太硬,口感好 2.按常规的放水量和时间煮饭即可 荞麦饭 1.先将荞麦洗净。 ...
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企鹅614300193
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酸辣凉粉如何做好吃
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酸辣凉粉 1.宽粉提前用温水浸泡两小时,直到宽粉变软,将两端比较硬的部分剪掉不用 2.汤锅中的水烧开,加入盐、15ml食用油,放入宽粉用筷子迅速划散,用中小火煮至宽粉八成熟,用筷子挑起来能看见中间微微有白色即可,然后迅速放入冰水中过凉 ...
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小刘为情所困
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豌豆凉粉 1.准备豌豆粉. tulaoshi.com 2.按照粉和水1:7的比例倒入210克左右的冷水.搅拌均匀. 3.放在煤气上开小火慢慢加热,并不断地搅拌,不能停下. ...
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绿豆凉粉如何做好吃
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绿豆凉粉 1.绿豆淀粉加水,搅匀,成白色的稀面糊,用中小火慢慢的加热到面糊变透明,并且不停的冒大气泡的时候,关火,倒入方烤盘或者别的什么事先准备好的容器里 (www.tulaoshi.com) 2.晾凉后放冰箱冷藏2个小时以上之后,拿出来,切片切丝随意,拌上黄瓜条,放碗里,...
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无所谓了91
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翡翠凉粉 1.绿豆淀粉、盐、清水、芥兰叶、胡萝卜丝、熟扁豆丝、花椒油、辣椒油、鸡粉、香醋、鲜酱油、芝麻酱。 2.把芥兰叶洗净放入料理机里,加入200ml的清水搅打成浆。 3.然后过细筛滤掉里...
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荞麦馒头如何做好吃
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荞麦馒头 1.将面粉、荞麦面、干酵母、白糖、盐、色拉油混合均匀 www.Tulaoshi.com 2.加入温水,搅拌成块后揉成光滑面团,盖上保鲜膜第一次饧发5分钟 3.将面团擀成两个方形面皮(自我认为第二...
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荞麦粥 1.水烧开,把米饭放进去,煮20分(图老师整理)钟,成粥,水可以放多点,加了荞麦粉会变稠 2.荞麦粉用冷水调开,切记不能用开水。把荞麦糊糊倒进锅里,开最小火,并且不断用勺子搅拌,煮10分钟即可 健康荞麦粥 ...
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芥末凉粉 1.芥末粉放碗中用开水调成糊状,隔水拔凉待用。 2.黄瓜切成粗丝;凉粉片成片后切成宽丝。 3.冷却的tulaoshi芥末调入盐、鸡精、醋、香油搅匀成味汁。 ...
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红薯凉粉 1.红薯生粉倒入容器中,红薯生粉一般都有小疙瘩。没关系。 2.在红薯生粉中倒入水。 3.用筛子过滤一下,小疙瘩就没有拉。 ...
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拌凉粉如何做好吃
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拌凉粉 1.取豌豆粉100g放入锅中,再倒入500g清水,搅拌成均匀淀粉水。将锅加热,用勺子不停地搅拌,使淀粉水tulaoshi受热均匀 2.烧热后,将火转小,不停地搅拌煮至淀粉水变透明,随后关火,再搅拌一会儿,感觉粘稠即可 ...
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荞麦圆馒头 1.面粉和荞麦粉和少许盐混合。 tuLaoShi.com 2.白糖用温开水化开备用,待凉至不烫手后,把酵母倒进糖水里化开,然后倒进面粉里,用筷子搅拌均匀后揉成光滑的面团。 3.揉好的面团...
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听丶夜半风雨
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荞麦凉面 1.容器里加入荞麦粉和普通面粉,比例为1:1。 2.加入一个鸡蛋和一点盐,加少量水揉面。 3.揉成一个比较干的面团。 ...
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荞麦冷面如何做好吃
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荞麦冷面 1.牛肉洗净入冷水锅,水开后稍煮几分钟。用筷子戳没有血水渗出即可(这样处理过的牛肉再煮就没有浮沫和杂质了) 2.煮过的牛肉用冷水冲洗后,重新入冷水锅加姜片煮开 3.煮开后转小火,...
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荞麦面 1.首先准备荞麦面专用酱油(超市有售),按比例加入冰水兑成面汁,喜欢的话可以加点芥末;然后将面汁放在冰箱里冷藏备用 2.鸡蛋1个打散做成蛋皮后切成细丝;黄瓜切成丝,绿豆芽去头和须,用开水焯一下;再准备一些海苔丝和葱花 ...
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芥末拌凉粉 1.先用200克清水把干的绿豆淀粉澥开呈粉浆状,再把剩余的700克清水倒入锅中撒入大约4克盐搅匀烧开,水开后改小火。 图老师 2.然后把粉浆徐徐倒入锅中,边倒边用勺子搅动。 3.熬成...
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菠菜凉粉儿 1.菠菜洗净切段。 2.平锅盖盖儿中火烧1分,温菠菜就好了。温蔬菜的好处是维生素损失度可限制在最少限度。 3.粉条煮软控干水分待用。 ...
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自制红薯凉粉 1.将红薯淀粉倒入一个大点的盆子内,淀粉内的小疙瘩,加水会化开。 2.放入适量水将红薯淀粉全部溶解,即可。 3.将淀粉糊用滤网过滤一下,去掉小疙瘩和淀粉内的杂质。 ...
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山野晴人
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