1.新木耳煮几分钟后,切成细细的丝,越细越好哦,香菜切末
2.木耳丝装盘,撒上香菜末,再浇上香油(稍微多些)、盐、味精,拌匀,OK
1.用剪刀减去金针菇的根蒂部分,再反复冲洗干净。较长的金针菇可以从中间剪开,以方便食用;红椒去籽切细丝