1.番茄去皮切块,洋葱切丁、蒜切碎。
2.锅中放油,油热放入洋葱丁、蒜沫、黑胡椒炒香。
3.再放入番茄块,炖到汤汁变少,再加入番茄沙司,盐、披萨草,炒到收汁成酱。
4.开水下意大利面,大概要煮15-20分钟,捞起过冷水。
5.将煮好的意大利面拌入酱汁中,搅拌均匀。再放入焗盘中,上面撒上马苏里拉奶酪。