1.面条用开水浸泡2分钟后,用清水冲几分钟,沥干水分备用
2.韮菜洗干净,切成段;绿豆芽去头去尾
3.将所有调味料放入碗里,搅匀
4.热锅下油,倒入面条,翻炒均匀
5.下绿豆芽再翻炒均匀后,加入调味料,反复炒均,使全部面条上色