1.苦瓜洗净去除头尾部,然后将瓜籽用筷子掏出扔掉
2.将土豆泥慢慢塞入苦瓜体内(土豆泥大家都会做吧?就是将土豆去皮洗净后切片蒸熟,然后碾成泥状,我这里是放了一些盐和葱花的土豆泥)
3.然后将苦瓜均匀切成两到三厘米的段,裹上蛋液后入锅煎至蛋液金黄
1.把香菇泡发备用,猪肉选用前腿半...[ 查看全文 ]