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1.螃蟹2只刷洗干净,揭掉盖子,去除鳃心胃肠,对半切开,加白酒,白胡椒粉和一点点盐拌匀。
2.咖(图老师整理)喱块2块准备好。
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2015-11-27
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咖喱肉包 1.竹笋用滚水烫熟,捞起后用冷水漂凉,切成丁状,洋葱切碎后备用,猪肉馅,咖喱两小块。 TuLaoShi.com 2.锅中放入约一勺的色拉油,用小火将洋葱炒软,炒香。 3.加入猪肉馅,继续炒...
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香菇咖喱 1.香菇洗净切成小丁 2.土豆胡萝卜元葱都切成小丁备用 (www.tulaoshi.com) 3.炒锅放少许油烧热,下元葱丁翻炒几下 ...
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咖喱拉面 1.和面、醒面(为了保持从里到外都是咖喱口味,在面粉里参了很少的咖喱粉) 2.处理配料——鸡肉腌上(料酒、花椒粉、生抽、咖喱粉、特别少的盐),基围虾剪须、挑线(手笨,这个过程搞了巨久),把一半的虾剥皮,洋葱切丁、土豆切小块、香菇切片、豆荚摘好...
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咖喱蝴蝶面 1.鸡胸肉(以前做鸡汤时切下的鸡胸)切成丁,加盐、葡萄酒、生粉腌制10分钟。(不一定用葡萄酒,因为家中正好剩了些,就随手倒了点进去,我平常用黄tulaoShi.com酒的) 2.香菇提前泡发(一次多泡发了些,实际切了3个)、胡萝卜一小段去皮切成丁,速冻豌豆...
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玉米咖喱虾 tulaoshi 1.玉米根,大虾300克,紫圆葱一个。玉米砍成段,圆葱切下一小块,切丝。 2.用剪刀减去虾足挑去虾肠。 3.锅里烧热水,煮一下大虾和玉米,大虾变红后就可以捞出来,玉米还...
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