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1.鸡腿解冻,清洗干净
2.鸡骨头剔出来,鸡骨不要扔留着熬鸡汤用
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2015-11-27
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电饼铛烤鸡腿
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1.将鸡腿用叉子叉出眼,方便腌渍入味 2.倒上绍酒后,撒上五香粉、盐拌匀。 3.将烧烤酱与酱油、蜂蜜调制成烧烤汁。 4.将腌渍好的鸡腿放在平底锅中煎至两面金黄。 5.撒上调好的汁,在煎锅中煎煮至一面稍稍变硬。 6.翻面将另一面也煎烤成焦脆即可出锅装盘,撒上熟松子仁提香。
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