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叉烧烤鸡腿
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鸡大腿、土豆、酱油、料酒、蜂蜜、胡椒粉、叉烧酱等。1、鸡大腿用牙签扎些眼,然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜,一点胡椒粉把鸡腿腌起来,放冰箱里一夜。2、土豆去皮,切片。图老师下面就为大家带来这道经典的叉烧烤鸡腿,希望对大家做菜有所帮助。
叉烧烤鸡腿的做法步骤
8. 当时为了加快烤制速度,我不得不在鸡腿表面拉上几刀,下手太重了,面目全非了
9. 底下铺的...
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2015-03-31
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家常菜
叉烧烤鸡腿
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蜂蜜烤鸡腿的做法
1.将鸡腿用叉子叉出眼,方便腌渍入味 2.倒上绍酒后,撒上五香粉、盐拌匀。 3.将烧烤酱与酱油、蜂蜜调制成烧烤汁。 4.将腌渍好的鸡腿放在平底锅中煎至两面金黄。 5.撒上调好的汁,在煎锅中煎煮至一面稍稍变硬。 6.翻面将另一面也煎烤成焦脆即可出锅装盘,撒上熟松子仁提香。
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银河系番长
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夏季烧烤 越南风味烤鸡翅根
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1.鸡翅洗净沥干水分。 2.用刀在鸡翅上划几道口子,方便入味。 3.把鸡翅和越南烤肉料混匀,装在保险袋里,放进冰箱冷藏一个晚上。 4.隔天取出,平铺在烤盘里。 5.用刷子在鸡翅的表面刷上枫糖或蜂蜜。 6.烤箱预热200℃,放在中层,烤制40分钟左右,中间每隔10分钟...
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鸡腿怎么做 怎么做烤鸡腿
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鸡腿肉富含蛋白质、脂肪酸等营养成分,能强健筋骨,对促进小儿生长发育有很大功效。它肉质丰厚,深受人们喜爱。 1、首先将所需食材准备好:鸡腿两个、烧烤酱、五香粉、酱油、蜂蜜适量。 2、 用叉子在鸡腿 表皮扎些小孔 ,方便腌渍入味。撒上五香粉和盐腌制。 ...
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鸡腿怎么做好吃?今天图老师跟大家分享叉烧鸡腿的做法,做出来的鸡腿 色泽鲜艳,软嫩多汁,香味四溢,而且制作方法 超简单的哦~~ 一起来学吧。 1.将鸡腿洗净,用牙签在上面扎些小孔方便腌制入味。 2.加入葱段、姜片、料酒、白胡椒粉和少许老抽。 3.再加入半袋烤肉酱、2勺叉烧酱和少许腐乳汁,抓匀腌制。 ...
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露西
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奥尔良烤鸡腿堡的做法教程
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烘焙
蛋糕
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3. 烤箱预热180摄氏度5分钟。发酵好的面包坯表面刷一层蛋液,撒上白芝麻,放入烤箱,中下层,15~20分钟 4. 鸡大腿用剪刀去骨,撒上奥尔良烤鸡腌料,用手抓捏均匀,放保鲜袋入冰箱冷藏一晚。 5. 烤盘铺锡纸,将腌好的鸡腿肉平铺在烤盘上,入预热200摄氏度的烤箱,中层,15分钟(如果表面比较干,可以刷上少许食用油,以免烤得过硬影响口感) 6. 组装:面包...
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ZelosM
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叉烧鸭子
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叉烧鸭子 叉烧鸭子苏菜主料: 鸭1500克 辅料: 肥膘肉200克 猪网油250克 调料: 小麦面粉200克 花椒10克 鸡蛋80克 姜15克 大葱15克 黄酒25克 淀粉(豌豆)40克 甜面酱10克 番茄酱10克 椒盐4克 猪油(炼制)50克 1.将鸭从脊背开膛去内脏,斩去脚爪洗净,放入垫有竹垫的砂锅内,加花椒、姜块(拍松)、葱结、绍酒(15克)和清水淹没鸭身。锅上大火煮滚...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的叉烧鸭子教程也是非常值得学习的...
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玛丽莲蒙圈z
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吃完烧烤吃什么排毒
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梨 秋天正是梨当季。它味甘酸而平,鲜嫩多汁,还含有丰富的维生素、膳食纤维和各种微量元素。经常吃梨不仅能够起到预防便秘的作用还能帮助体内毒素、致癌物等等排出。所以,在吃完烧烤后别忘了吃个梨,这样毒素就能很好地排出来了。 香蕉 有过便秘经历的人应该都会被人告知吃根香蕉吧。其实除了香蕉通便之外,还有一个重要的你不知道作用,那就是对烧烤中的苯并芘致癌物起到抑制作用。吃...
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greatghoul
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烧烤配方调料 烤箱烤蔬菜
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晚上肚子饿时,约上几个朋友一起去外面的烧烤摊吃上几串烧烤,喝上几杯小酒,是最惬意的了。但是平时想吃烧烤了怎么办呢?今天图老师就叫大家在家用烤箱烤蔬菜的方法,烤出来一点都不亚于外面的哦,而且更加卫生和健康。下面就一起来学吧。 1.将韭菜和豇豆放入清水中浸泡,然后洗净。 2.锅中加入清水,放适量盐和几滴油...
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夏季烧烤 烤玉米的做法
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烤玉米 1.玉米去皮去须。 2.将贴近玉米的几片外皮和玉米须洗净,连同玉米一起放入锅中煮8-10分钟后捞出。 3.准备好黄油,黄豆酱,蒜蓉辣酱。 4.在烤盘上铺上锡纸,将玉米表面的水分擦干,放置在烤盘上。 5.黄油隔水融化,均匀的刷在玉米表面。 6.撒上适量的椒盐,放入预热220℃的烤箱先烤制15分钟。 ...
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叉烧怎么做 叉烧肉的制作方法
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这道叉烧色泽红亮,肉质鲜嫩,味道浓郁,十分好吃。制作方法也非常简单,很适合厨房新手操作,几乎是零失败的一道菜。 1.准备好所需食材。 2.猪肉用清水浸泡2个小时,捞出沥干水分。 3.取一个大碗,加入蒜泥、叉烧酱、生抽、料酒、蜂蜜拌匀。 4.放入切成拳头大小的猪肉拌匀,放进冰箱冷藏腌制1天以...
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露西
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烤鸡翅腌制方法 香辣烤鸡翅的做法
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家里有烤箱就是方便啊,想吃点什么烧烤,腌好直接放烤箱就行了,哈哈。这道香辣烤鸡翅色泽金黄红亮,鸡肉鲜嫩爽滑,味道香辣可口,不是一般的好吃。 1.在鸡翅上划斜刀,冲洗干净,沥干水分。 2.加入香辣鸡翅调料、生抽、蜂蜜,给鸡翅充分的按摩入味,然后放进冰箱冷藏腌制1个晚上。 3.将腌好的鸡翅放在烤架上,放进预热230度的...
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露西
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烤鸡翅的腌制方法 咖喱烤鸡翅的做法
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鸡翅中是整只鸡最为鲜嫩的部分,深受人们的喜爱。这道咖喱烤鸡翅外焦里嫩,咖喱味香浓,让人齿颊留香,回味无穷。 1.鸡翅中洗净控干水分。 2.加入料酒。 3.调入适量盐。 4.再加入生姜片、咖喱粉、孜然。 5.拌匀后盖上保鲜膜,放进冰箱冷...
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露西
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卤水鸡腿
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卤水鸡腿 关于味道,卤水我们可以试味,试的时候,卤水一定要比平时的菜咸一些,这样鸡腿卷才够味的。关火后浸泡的时间尽量不少于1个小时。大鸡腿2只、盐、老抽、生抽、白酒、糖、花椒、八角、桂皮各适量1、鸡腿清洗干净,用剪刀沿着骨头剪开,把骨头剔除; 2、拆骨后的鸡腿,用盐、白酒拌匀,腌一个晚上; 3...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习卤水鸡腿,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋...
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代名词918
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香菇鸡腿
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香菇鸡腿 香菇鸡腿 鸡腿两大只,水发 香菇五朵,九层塔嫩叶少许。鸡腿两大只,水发 香菇五朵,九层塔嫩叶少许。姜10片,小蒜头10个, 色拉油两大匙,酱油、 绍酒各一大匙, 白糖一小匙,水一杯, 芝麻油两大匙。图老师下面就为大家带来这道经典的香菇鸡腿,希望对大家做菜有所帮助。 香菇鸡腿菇白菜水饺的做法步骤 1. 将新鲜的猪肉绞成肉泥,加入鸡蛋,淀粉,水,盐,料酒,切碎的大蒜和生姜,搅拌均匀(...
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菩尔佤多杰
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长期吃烧烤对人体的危害
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烧烤
【吃烧烤食物的危害】 ①减少蛋白质利用率并可导致上火。随着香味的散发,蛋白质发生变性,维生素和氨基酸也遭到破坏。 ②致癌。 ③与吸烟危害等同。 ④易感染寄生虫。吃尚未烤熟的生肉可能会感染上寄生虫。 ⑤影响视力并增加患病机率。 ...
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dotoptulaoshi
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夏日烧烤 自制铁板鱿鱼的做法
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1.准备好调料。 2.鱿鱼去掉内脏和表膜洗净。 3.将鱿鱼切成条状或块状(看个人喜好),鱿鱼须要切开。 4.在鱿鱼上倒入姜丝、一勺料酒、一勺黄豆酱、一勺麻辣酱、一勺蒜味辣椒汁、适量的椒盐和白胡椒。 5.搅拌均匀,包上保鲜膜放进冰箱腌制一会儿。 6.取出后,用竹签或金属棍穿成一串串。 ...
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丶 Fairy Tail ❤
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可乐鸡腿的家常做法 可乐鸡腿的做法
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一般人都爱吃可乐鸡翅,但是有的人更偏爱肉多的鸡腿,所以我们就换一下食材,做一道可乐鸡腿,一样的美味哦,被浓浓汤汁包裹着的鸡腿,让人一看就忍不住要咬一口~~~ 1.鸡腿用温水洗净,沥干水分。 2.锅烧热,放适量油,油热后放入鸡腿小火煎至表皮微黄。 3.倒入没过鸡腿的可乐,放入所有调料和配料。 ...
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露西
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学会这道香辣鸡腿的做法,不仅可以让孩子吃到放心的美味鸡腿,同时也节省一大笔的钱。香辣鸡腿的制作方法非常的简单,下面就跟着图老师一起来做吧! 原料:去皮鸡腿、香辣酱、芝麻、盐、胡椒粉、五香粉 1、将去皮鸡腿放在烘培纸上,再往鸡腿上撒上少许胡椒粉。 2、再往上面撒上少许盐。...
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在冬季
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蜜汁叉烧排骨正宗家常做法
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蜜汁叉烧排骨
1.肋排洗净后,切开放入容器中。 2.把事先混合好的叉烧酱、蜂蜜和耗蚝油倒入。 3.用手将酱料和排骨抓匀后,封上保鲜膜。 4.放入冷藏室腌制一晚。 5.取一张锡纸,将腌好的排骨平放在锡纸上。 6.用锡纸将排骨包上,放在温度设置为5档的米技炉上。 7.约15分钟后打开锡纸包,在排骨上多刷上几层叉烧酱。 8.将温度设...
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夏季烧烤 孜然烤牛肉串的做法
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1.牛肉切块,不要太小,太小会没口感。牛肉上的牛油不要踢掉,牛油烤出来肉串会更香,口感更好。 2.把牛肉块穿在竹签上,不要穿得太紧,肉之间留出一点缝隙烤的时候更容易熟。 3.在肉串上撒上研磨胡椒和盐, 4.再淋上橄榄油,抹匀。 5.将肉串装进保鲜袋,放入冰箱冷藏腌制1个小时。 6.煎锅...
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奶油花椰菜
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