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蜜汁叉烧排骨正宗家常做法
1.肋排洗净后,切开放入容器中。
2.把事先混合好的叉烧酱、蜂蜜和耗蚝油倒入。
3.用手将酱料和排骨抓匀后,封上保鲜膜。
4.放入冷藏室腌制一晚。
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2015-02-05
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1.将排骨切成小块。 2.用水清洗干净切好的排骨。。 3.加入A调料中的1/4小匙盐。 4.加入1小匙料酒。 5.加入1/4小匙鸡精。 6.加入1小匙白糖。 7.加入1小匙酱油。 8.加入1大匙玉米油、1小匙淀粉,用筷子拌匀。腌制15分钟至入味。 9.将橙子榨出汁。 10.加入1小匙番茄酱。 11....
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这就是做好的蜜汁烤小排。 1.将葱、姜、蒜洗净切好备用。 2.将排骨洗净切小段,沥干水分。 3.将葱姜蒜入排骨中,依次加入一大勺豆瓣酱、少量酱油、料酒和葡萄酒。 4.再加入少许蜂蜜,带上手套将排骨和酱料一起抓匀。 5.把拌匀的小排放入冰箱中冷藏三四个小时。 6.拿出腌制好的小排,刷一层蜂蜜,撒上盐和黑胡椒,放入烤箱中,200度烤...
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走失1987
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莲藕炖排骨怎么做好吃_莲藕炖排骨家常做法
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排骨炖小土豆家常做法_排骨土豆炖法教程
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排骨炖小土豆
1.将小土豆去皮。 2.排骨倒入冷水锅内大火烧开氽烫去除杂质。 3.氽烫好的排骨捞出沥干备用。 4.锅内倒油后放入冰糖熬糖色,熬至冰糖冰金黄即可。 5.将沥干水的排骨倒入锅内。 6.快炒后上色。 7.将红烧汁,料酒,腐乳汁和少许醋倒入翻炒。 8.加入小土豆。 9.翻炒至土豆沾上汤汁。 10.加...
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油条西施6257
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这道叉烧色泽红亮,肉质鲜嫩,味道浓郁,十分好吃。制作方法也非常简单,很适合厨房新手操作,几乎是零失败的一道菜。 1.准备好所需食材。 2.猪肉用清水浸泡2个小时,捞出沥干水分。 3.取一个大碗,加入蒜泥、叉烧酱、生抽、料酒、蜂蜜拌匀。 4.放入切成拳头大小的猪肉拌匀,放进冰箱冷藏腌制1天以...
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露西
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家常菜 香芋排骨的做法
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1.将香芋去皮,切成小块,排骨洗净斩小块。 2.排骨用水泡洗至变白色。用清水泡上二十分钟,中途换几次水。图上的排骨明显变的白些了。 3.用姜,蒜末,料酒,生抽,白砂糖,蚝油,植物油,将排骨腌制二十分钟。 4.临要蒸的时侯,用一些干的玉米淀粉把排骨拌起来。让排骨裹上一层薄薄的淀粉。 5.芋头先洒些盐腌制5分钟,锅内热油把芋头煎香煎熟。 6.煎...
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银河系番长
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蜜汁山楂梨丝
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蜜汁山楂梨丝
1.准备好雪梨和山楂糕。 2.雪花梨去皮,切丝。 3.山楂糕切片再切丝。 4.梨丝上撒上一点糖,腌制2分钟。 5.梨丝和山楂糕丝混合。 6.最后淋入一小勺蜂蜜就好了。
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盛开、
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家常菜谱冬瓜烧排骨
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冬瓜具有利尿消肿、减肥和清热解暑等等功效,非常适合夏天食用。 1备好所需材料,排骨泡去血水反复清洗 2用水焯一下捞起备用 3把冬瓜切大块,胡萝卜切小块,姜和干红椒切小段 4锅中放两勺油,用白糖炒出焦糖色后加入排骨炒上色 5放入干红椒段,生姜和八角炒出香味 6再加入胡萝卜块炒均 7调入生抽,十三香和盐,加入适量的清水,盖上锅盖大火...
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Luck,Me women
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酱牛肉正宗家常做法
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酱牛肉
1.将牛腿肉洗净,切成块状 2.锅中加入水烧热,放入牛肉块煮沸5分钟,去除血渍泡沫,捞出放入冷水洗净 3.将鸡蛋放入冷水中(水量盖过鸡蛋的量),加入少许盐、糖煮12分钟左右,捞出泡在冷水中,待凉后将蛋壳剥除 4.将葱洗净,切段拍扁;姜、蒜去皮洗净,姜切片;洋葱洗净,切块备用 5.另取一锅,放入牛腿肉块,加入掩盖过肉块的水量及葱、姜片、5粒蒜...
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xhj铁血
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酸甜排骨的做法 茄汁排骨的做法
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排骨做法多种多样,其中小编最爱的就是酸酸甜甜的茄汁排骨了,浓浓的酸甜酱汁包裹着油炸过的香酥的小排,一种被幸福包围的满足感油然而生。这道菜成品亮丽,诱人不已。下面就跟图老师一起来学茄汁排骨的做法吧。 1.将排骨用清水浸泡15分钟后洗净沥干水分,大蒜切末,葱姜切丝备用。 2.在排骨中加入...
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露西
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茶树菇排骨汤家常菜做法技巧
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做法1:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。 提示:不吃肉的,排骨不放也可。因为有菇,所以汤也相当鲜香。 材料:茶树菇100克、排骨200克、去核红枣10枚、 姜片一片。 调料:盐5克、味精5克。 做法2: 1.将茶树菇、排骨洗净备...
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dotoptulaoshi
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鸡腿怎么做好吃 叉烧鸡腿的做法
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鸡腿怎么做好吃?今天图老师跟大家分享叉烧鸡腿的做法,做出来的鸡腿 色泽鲜艳,软嫩多汁,香味四溢,而且制作方法 超简单的哦~~ 一起来学吧。 1.将鸡腿洗净,用牙签在上面扎些小孔方便腌制入味。 2.加入葱段、姜片、料酒、白胡椒粉和少许老抽。 3.再加入半袋烤肉酱、2勺叉烧酱和少许腐乳汁,抓匀腌制。 ...
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露西
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咖喱土豆炖排骨既美味又好看的家常做法教程
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咖喱土豆炖排骨
1.排骨焯过洗净,土豆去皮切滚刀块,姜去皮,葱姜切片。 2.锅里热油,加葱姜爆香,下排骨翻炒均匀。 3.加咖喱块。 4.倒入足量水盖过排骨1-2cm,加3汤匙生抽,大火烧开转中火。 5.炖20分钟后,加入土豆。 6.中小火继续炖20分钟汤汁浓稠时,加入切碎的青红椒即可出锅。盐根据自己口味在出锅前5分钟加入。 菜谱小贴士: 这道菜随...
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苦瓜怎么做才不苦 蜜汁苦瓜的做法
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苦瓜怎么做才不苦?跟图老师一起来学蜜汁苦瓜的做法吧。 1. 将枸杞用温水泡开。 2.取一个容器,调入蜂蜜、白糖、白醋和凉白开,制成调味汁。 3.苦瓜洗净从中间切成2段,用筷子把中间的瓤去掉,切成薄片。 ...
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沙拉丶鱼子酱
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