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1.牛肉洗净切碎,放入郫县豆瓣酱和少许淀粉搅拌均匀
2.挂面放入煮锅煮3分钟关火
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2015-11-27
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酱香牛肉面
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原汁牛肉面 1.将空心菜、胡萝卜、葱洗干净,将空心菜茎老的部位去除,在将空心菜折断为6-8厘米的长度,胡萝卜去皮切片,在切成心形花样,葱切为0.3厘米的小圈为葱花备用 (图老师整理) 2.备一汤锅,水烧开后将阳春面放入滚水中烫约1分钟捞出,沥干水分,盛入汤碗中备用...
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