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黑森林芝士蛋糕如何做好吃

黑森林芝士蛋糕

黑森林芝士蛋糕的做法图解1

1.蛋糕体配料:奶油奶酪(creamcheese)250克,罐头黑樱桃20-30颗,黑樱桃罐头糖水3大勺(45ML),白兰地酒(或朗姆酒)1大勺(15ML),黑巧克力50克,牛奶25克,鸡蛋2个,细砂糖40克,香草精1/2小勺(2.5ML)。奥利奥饼底配料:奥利奥饼干(含奶油夹心)120克,黄油45克。装裱材料:黑巧克力屑60克,奶油霜150克,罐头黑樱桃20颗,糖粉适量。奥利奥饼干装入保鲜袋,用擀面杖压碎(不需要取出夹心奶油)。压成粉末状的饼干末装入大碗,倒入加热融化成液态的黄油,并用手抓匀

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