1.1.挂糊 找一个容器放面粉淀粉比例是 1:2 添清水调成糊2.锅烧热 放入油 油温8成热的时候调小火,把挂上糊的茄子放在锅内,炸成金黄色。
2.3.把蒜切成末~备用4.青椒切块,胡萝卜切片,备用,5.取一个空碗,放入水三分之一,一勺酱...[ 查看全文 ]