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酸奶冻芝士如何做好吃
酸奶冻芝士
1.消化饼干放保鲜袋中,用擀面杖压碎
2.黄油微波融化
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2015-11-27
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酸奶冻芝士
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酸奶冻芝士如何做好吃
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1. 先来个合影,然后把吉利丁片用凉开水泡上待用 2. 把饼干装进袋子,用擀面杖擀碎,也可以用料理机打碎 3. 用软化的黄油和饼干碎放在一起拌匀,我觉得麻烦,直接戴上一次性手套抓匀,平铺在六寸活底模具中,按压实 4. 奶油奶酪用温水隔盆加热,不要融化,盖上保鲜膜 5. 当然糖粉,搅拌均匀,再放入朗姆酒搅拌均匀,在放入柠檬汁搅拌均匀,别着急,一样一样的搅拌均匀 6. 倒入酸...
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Smile文~↘
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文艳玲520
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1. 照例来张大合照哈,不小心酸奶忘记上镜了,脑补一下哈 2. 将一半的芒果切成小块后,放入搅拌机里打成泥 3. 奶油奶酪也切成小块后打成泥 4. 将二者混合均匀,并加入糖粉以及六成打发的奶油,酸奶搅拌均匀 5. 将2.5片吉利丁片用冷水泡软,倒出冷水,加入刚没过吉利丁片的热水的量,用微波炉转一圈,直至...
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抹茶酸奶冻芝士属于甜品,主要原料是起司、牛奶、茶,口味是酸甜,工艺是拌,加了牛奶、抹茶、芝士的甜品,你一定会喜欢的,跟着图老师一起来试试吧。 1.原味芝士液:奶油奶酪,白砂糖,酸奶混合,隔热水软化。吉利丁片凉水泡软,沥干加入牛奶中,隔热水融化,倒入芝士液中拌匀,用手持搅拌器打匀至无颗粒状态,若气泡很多可过筛一遍。加入打至6-7分发的淡奶油拌匀即成。 ...
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李子墨 - 200
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1.吉利丁片用冷水泡5-10分钟,等它柔软后放一旁备用;咖啡粉用热水稀释成咖啡浓汁备用. 2.奶酪切小块和糖混合,用打蛋器搅打至柔软. 3.奶酪加入朗姆酒和咖啡汁,搅拌均匀. 4.将3隔水加热,放入泡软的吉利丁片,搅拌至其融化即可关火. 5.鲜奶油和10克糖打至六分发泡(打到勉强可以流动的状态),跟上面做...
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