1.把老豆腐切成大块。一层谷草一层豆腐。码放整齐。放到一个纸箱子里。大约十三天左右。就行了。这时候的豆腐会发起。闻着有香味
2.青菜叶。选择叶子大点的。洗干净后。晾干就行。所有的东西都不能带油。(白菜也应该也不错)