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豆豉蒸鲳鱼如何做好吃
豆豉蒸鲳鱼
1.原料图。
2.将鱼切成花刀。
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2015-11-27
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豆豉蒸鲳鱼
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豆豉蒸鲳鱼如何做好吃
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豆豉蒸凤爪 1.鸡爪子洗净,剪掉指甲,用刀切开两断,在脚掌上肉厚的地方划一刀,这样容易入味 2.凤爪放入凉水锅中,加入葱、姜,慢慢加热,焯水。开锅后加少许料酒去腥。煮上5-8分钟 3.煮好tu...
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豆豉年糕蒸腊鱼 1.将腊鱼入冷水中浸泡半天,稍将其泡软,也释放出一部分咸味 2.将腊鱼切成方块 3.年糕也切成方块,泡在开水中浸15分钟左右 ...
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蒜蓉豆豉蒸黑鲳 1.姜、大蒜去皮,剁成蓉;香菜、指天椒切小粒,备用 2.锅里放油少许,中小火烧热后,放入姜、蒜蓉爆香 3.加入蒜蓉豆豉酱,.闻到香味后,熄火,稍微...
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唯拉独尊
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香辣豆豉蒸鲈鱼 1.将六月鲜酱油,豆豉酱,盐,少量酒,做成调料淋在鱼身上 tulaoshi.com 2.然后在上面洒一些姜丝,上蒸锅蒸10分钟,注意鱼小就用中高火,鱼如果比较肥大可以在前5分钟用大火,后五分钟用中高火,鱼肉更好吃哦 ...
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小丑鱼2015
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tulaoshi.com泡椒豆豉蒸鲈鱼 1.鲈鱼洗干净,擦干水分; 2.在鱼身上均匀划三刀,抹上盐略腌,以便入味;适量泡椒切碎,姜切丝,葱切丝或葱花,蒜切蒜末; 3.将鲈鱼放入鱼盘,依次在切口处塞上姜...
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刘聪明7
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七月七日晴丶o
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红烧鲳鱼 1.鲳鱼洗干净,上面切花刀 2.热锅下油再下鱼两面煎黄香 3.放入葱蒜一起煎,因为葱蒜很容易糊,所以这个时候再放 ...
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清蒸金鲳鱼 1.鱼洗净去内脏。 2.在鱼身2面斜切2-3刀(根据鱼大小,这样容易蒸熟),用料酒、姜粉和盐腌制15分钟。 Tulaoshi.com 3.姜片和葱段码在腌制过的鱼身上。 ...
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清蒸白鲳鱼 1.白鲳鱼一条 2.白鲳鱼的腹部有一层黑膜,一定要清洗干净。 3.在鱼身上最厚的地方切十字刀。 ...
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油炸黑鲳鱼 1.材料:黑鲳鱼(已洗净)、姜片 2.将姜片搁入已洗净www.tulaoshi.com的黑鲳鱼中。 3.随后,加入3勺盐。 ...
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麻辣白鲳鱼 1.看看原料吧 2.白鲳鱼洗净切块备用。 3.将鱼块蘸上干面粉。 4.放入...
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家常红烧鲳鱼 1.鲳鱼去内脏后用水冲洗干净,在鱼的身上两侧斜划两三刀 2.加入盐,料酒5ml、姜片腌制片刻 3.大蒜切片、辣椒切圈、小葱切碎 ...
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辣蒸豆豉鸡块凉拌面 1.取出乌冬面,黄瓜刨丝儿、葱切葱花 2.处理鸡腿,去骨,用剪刀先剪开一个口,顺着鸡骨头用剪刀将骨肉剪开分离 3.腌制鸡腿肉:豆豉辣油、芝麻油、盐、生抽、蚝油,拌匀,腌...
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