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2015-11-27
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愿为春来归
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下面就是图老师小编为大家精心制作的单县羊肉汤的做法了,希望大家能够喜欢吧。 单县羊肉汤 做法: 1、将羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块,羊骨砸断铺在锅底,上面放上羊肉,加水至没过肉,旺火烧沸,撇净血沫,将汤滗出不用; 2、另加清水,用旺火烧沸,撇去浮沫。再加上适量清水,沸后再撇去浮沫,随后把羊油放入稍...
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当归羊肉汤的做法步骤 1. 羊排洗干净,切成块。 2. 放入煮开的水中焯一下,撇去浮沫。取出备用。3,姜去皮,红枣去核,当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。4.把所有处理好的材料放进汤锅中,注入适量清水,大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。 3. 姜去皮,红枣去核,当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。 4. 把所有处理好的材料放进汤锅中,注入适量清水,大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。 当归羊...
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清炖羊肉汤--冬季暖身 1. 带骨羊肉用清水泡2个小时,飞水,去除血沫,清洗干净。 2. 锅中添加足够多的清水,放入羊肉,加入蔬菜,我放了半个西红柿,半根胡萝卜,两根香芹,两根香菜,一小块洋葱。蔬菜要切大块或整颗放入,主要取菜的清香,煮好后捞出不要的。放入葱段,姜片,2个大料,4颗丁香,一小把花椒,倒入醋15ml。大火煮开,转小火炖1小时。 3. 将所有蔬菜和香料捞出...
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