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四物番鸭汤如何做好吃

四物番鸭汤

1.准备一个很大的炖汤瓦罐,放入冷水,然后将药材放入一同煮开(一定要冷水下药材)

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2.将清洗斩件的鸭肉放入罐中,没有任何技术含量,据我的经验好的四物,不需要加任何酒和姜去腥,看食材多少,我一般开大火炖开,然后小火慢慢的炖3个小时左右,这么大一只番鸭也可以很软烂了

冬瓜薏仁鲫鱼汤

冬瓜薏仁鲫鱼汤的做法图解1

1.薏米仁洗净后放水中浸泡一个小时,枸杞洗净备用。冬瓜去皮切成块儿。鲫鱼去除内脏洗净备用。

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