1.奶油室温软化,和糖一起打到松发
2.鸡蛋一个一个分次加入打匀
3.苹果去皮去核切丁,和燕麦片一起加入拌匀(如果不喜欢吃到苹果颗粒,可以把苹果切得更细小一点)
4.将B料筛入轻轻拌匀(稍稍拌一下就好,千万不要太过细致,怕面粉出筋口感就不好了)
5.舀入模具,烤箱预热到180度,烤焙20分钟左右