1.首先把干蚕豆洗一下,把发黑的坏的挑出去,然后加冷水浸泡2小时以上,接着把泡软的蚕豆皮剥掉
2.剥好的蚕豆瓣放入砂锅中,加足量tulaoshi冷水,大火烧开后撇去浮沫,转小火煲至蚕豆开花汤色微微乳白即可关火撒盐。
1.胡豆剥去外壳,里脊切片淀粉包裹,葱切碎,姜切片
2.猪油下锅烧热加入姜片炒香,加入...[ 查看全文 ]