1.将咸肉用温水清洗几遍然后切成丁状
2.豆腐冲洗后切成2X2X2cm的正方体
3.平菇清洗后,有手撕成小块
4.将豆腐放入沸水中焯1分钟,然后捞出待用
5.将咸肉丁冷水下锅
6.煮开后转小火再煮5分钟,然后倒...[ 查看全文 ]