1.将整根黄瓜从中间切2断,每一段再劈2半,姜切成细丝
2.用细一点的勺子把,将黄瓜中间的籽刮(www.tulaoshi.com)干净,切成小块
3.用带盖的锅放玉米油后马上将黄瓜和姜丝(留一点最后装饰用)放入,再放入盐,加入水用大火盖上锅盖,蒸炒2分钟
4.放入高汤,再煮3分钟后,用手持料理机打成液状
5.放凉后,放入冰箱中冷藏。吃的时候放一点剩下...[ 查看全文 ]