1.将棒骨洗干净,从中间剁开,让骨头里面的骨髓露出来。锅中放入足量的清水,并将洗净的棒骨放进去,用中火煮
2.开锅后用汤勺去除血沫
3.放入葱段、姜片,小火炖1小时
4.将泡发的木耳择好,洗净,TuLaoShi.com用手撕成小块。海带结洗净备用
5.待一小时后,骨头中的油已被熬出,汤已浓