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1.牛腱加花椒淖去血水
2.牛腱加姜片,米酒高压30分钟
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2015-11-27
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香卤牛腱面 1.准备好所有的香料,总共5—10克左右 2.香料全部放入砂锅 3.倒入三大碗水 4.放入打结的香葱和拍扁的姜...
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番茄炖牛腱肉 1.食材表:• 牛腱肉• 罐装去皮番茄• 红洋葱• 蒜• 肉桂• 香叶• 干红椒• 李派林喼汁• 干牛至• 干百里香• 海盐• 现磨黑胡椒• 橄榄油• 高汤(最好是牛肉高汤) 2.锅内入橄榄油,煎香拍蒜和干红椒。 ...
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牛腱豆渣花生酱 1.准备好所有材料,牛腱切碎 2.锅烧干,不放油,小火干炒豆渣直到粒粒松散,没有水分,装起备用 3.锅里入油,放入辣椒面,花椒和蒜末,小火,直到...
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咖喱豆腐 1.备好材料 2.豆腐切指甲大小的丁,烧开水,水里下入一点儿盐,把豆腐放入水里小火煮1分钟,这样做能去豆腥,还能定型 图老师 3.热锅,放入一小块黄油,油...
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咖喱肉丸 www.tulaoshi.com 1.肉丸冷水入锅,锅中入一调羹料酒、姜片焯水,捞出冲净备用。 2.锅中重新入冷水,放入姜片,一调羹料酒,入肉丸大火烧开。 3.下入咖喱...
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咖喱肉包 1.竹笋用滚水烫熟,捞起后用冷水漂凉,切成丁状,洋葱切碎后备用,猪肉馅,咖喱两小块。 TuLaoShi.com 2.锅中放入约一勺的色拉油,用小火将洋葱炒软,炒香。 3.加入猪肉馅,继续炒...
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